GUSTĂRI RECI
Icre manciuria (Somon salbatic Keta)
icre roȘii de Manciuria, servite pe suport de gheatĂ, ÎmpreunĂ cu pÂine prĂjitĂ, unt Și lĂmÂie
50 g
Gustare Pontica
salată icre de știucă cu ulei de samburi de struguri 100g, salată icre de crap 100g, batog de crap argintiu 100g, pastramă de crap sălbatic 100g, sardeluțe marinate 100g, pâine prăjită
600 g / 2 persoane
Zacuscă de casă cu sturion
bucăţi din carne de sturion, ardei gras roșu si verde, ceapă, roșii, ulei măsline
200 g / 50 g
Salată icre de stiucă
Icre de știucă servite cu ceapă roșie și pâine prăjită
100g
Salată icre de crap
Icre de crap servite cu ceapă roșie și pâine prăjită
100 g
Icre de știucă natur
Icre de știucă natur servite cu unt și pâine prăjită
50 g
Batog de crap sălbatic de Dunăre
atestat ca produs tradițional românesc
100 g
Pastramă de crap sălbaticde Dunăre
atestat ca produs tradițional românesc
100 g
Sardelute marinate
în ulei de măsline / sos picant
100g
Bruschete pescăreşti
roșii cu usturoi si oregano / anșoa cu pastă de măsline verzi /
somon afumat cu cremă de brânză
300 g, 6 buc
Comentarii recente