PLATOURI PESCĂREȘTI
Platou PESCĂRESC la plită cupeşte din Marea Neagră
zărgan 200g, lufar 200g, stavrid 200g, chefal 200g, scrumbie 200g
pregătiţi la plită şi serviti cu mămăliguță, mujdei de usturoi și sos genocid
platoul este însoţit de o sticlă de vin din partea casei
1000 g
Platou Pescăresc la plită cupeşte din alte Mări
zărgan 250g, rândunică de mare 250g, file de biban 250g, file de doradă 250g
pregătiţi la plită şi serviți cu mămăliguță, mujdei de usturoi și sos genocid
platoul este însoţit de o sticlă de vin din partea casei
1000 g
PEȘTE DIN MAREA NEAGRĂ
Chefal de Marea Neagră
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
300 g
Lufar de Marea Neagră
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
300 g
Zărgan de Marea Neagră
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
300 g
Stavrid de Marea Neagră
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
300 g
Barbun de Marea Neagră
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
300 g
Pălămidă de Marea Neagră
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
300 g
Guvide de Marea Neagră
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
300 g
Calcan de Marea Neagră
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
300 g
PEȘTE DIN ALTE MĂRI
Biban de mare
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
250 g
Doradă
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
250 g
Medalion de somon la grătar
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
250 g
Rândunică de mare
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
250 g
Cambulă
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
250 g
Ton roșu fript
cu coriandru şi busuioc proaspăt / cu sos de lămâie
se frige la plită cu lemne şi se serveşte pe pat de salată cu lămâie
250 g
